ジャガイモのお焼き。チーズやウインナー、小口切りのネギとか入れてもうまい

19: 名無しさん@おーぷん 2017/10/07(土)17:33:31 ID:YRr
・皮を剥いて芽をとったジャガイモをすりおろす
・そこに小麦粉を適当に入れる
・そこに玉子を一個割り入れる
・かき混ぜる
・ホットケーキの種よりゆるいかんじだったら、小麦粉を足して調整
・フライパンを温めて油をしき、種を流し入れる
・両面焼き、焼き上がったら完成

ケチャップ+マヨネーズ や
お好みソース+マヨネーズ や
ぽん酢醤油+七味唐辛子 等々
好きな味付けで食べる

焼く前の段階で具材等を足しても…
角切りにしたプロセスチーズ、輪切りのウインナー、小口切りのネギなど美味しい

引用元: 自分のオリジナルレシピを書くスレ

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